ডালিমে কি ইউরোলিথিন এ থাকে?

ইউরোলিথিন এ (ইউএ)এল্লেজিটানিনস এবং এলাজিক অ্যাসিডের পরিবর্তনের মাধ্যমে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা দ্বারা উত্পাদিত একটি বিপাক, নির্দিষ্ট ফল এবং বাদামে পাওয়া যৌগগুলি। ডালিমগুলি এলাগিটানিনগুলিতে সমৃদ্ধ, যা বাল্ক ইউরোলিথিন এ পাউডার উত্পাদনে তাদের ভূমিকা সম্পর্কে জল্পনা তৈরি করেছে। যাইহোক, ডালিমগুলি নিজেরাই সরাসরি ইউরোলিথিন এ থাকে না পরিবর্তে, তারা পূর্বসূরিগুলি সরবরাহ করে যা অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া সংযুক্ত আরব আমিরাতে রূপান্তর করে। এই নিবন্ধটি ডালিম এবং ইউরোলিথিন এ এর ​​মধ্যে সম্পর্কের সন্ধান করেছে

কিইউরোলিথিন ক?

ইউরোলিথিন এ একটি পোস্টবায়োটিক যৌগ, যার অর্থ এটি অন্ত্রে মাইক্রোবিয়াল বিপাক দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি ইউরোলিথিনস নামে পরিচিত যৌগগুলির শ্রেণীর সাথে সম্পর্কিত, যা ডালিম, আখরোট এবং বেরিতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনলগুলি থেকে প্রাপ্ত।- থেকে প্রাপ্ত। রূপান্তর প্রক্রিয়া জড়িত:

ডালিমের মতো খাবারগুলি থেকে এল্লেজিটানিনগুলির ইনজেশন।

Ont

Or অ মাইক্রোবিয়াল বিপাক নির্দিষ্ট অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়া (যেমন, গর্ডনিব্যাক্টর এসপিপি।) দ্বারা ইউরোলিথিনগুলিতে প্রাথমিকভাবে ইউরোলিথিন এ এবং ইউরোলিথিন বি।

বাল্ক ইউরোলিথিন একটি পাউডার তার সম্ভাব্য অ্যান্টি -} বার্ধক্য, অ্যান্টি - প্রদাহজনক এবং পেশী - বৈশিষ্ট্যগুলি বাড়িয়ে তোলে, এটি বিস্তৃত গবেষণার বিষয় হিসাবে তৈরি করে।

ডালিমে সরাসরি ইউরোলিথিন এ থাকে?

না, ডালিমে প্রাকৃতিকভাবে ইউরোলিথিন থাকে না। পরিবর্তে, এগুলি এলাজিটানিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স, যা অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়া দ্বারা সংযুক্ত আরব আমিরাতে বিপাকযুক্ত। অন্ত্রে মাইক্রোবায়োটা রচনার পার্থক্যের কারণে বাল্ক ইউরোলিথিন এ পাউডার উত্পাদন করার ক্ষমতা ব্যক্তিদের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। কিছু লোক সংযুক্ত আরব আমিরাতের "উচ্চ প্রযোজক", অন্যরা কারও কাছেই খুব কম উত্পাদন করতে পারে না।

কিডালিমের ভিতরে?

ডালিম আরিলস, খোসা এবং রস হ'ল এল্লেজিটানিন - সমৃদ্ধ। প্রভাবশালী এলাজিটানিন হ'ল পুণিকাগিন, সাথে অন্যান্য হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনস এবং ফ্রি এলএজিক অ্যাসিড [1] এর সাথে রয়েছে। এই বৃহত পলিফেনলগুলি ছোট অন্ত্রের মধ্যে অক্ষত অক্ষত শোষিত হয়; তারা বেশিরভাগ কোলনে ভ্রমণ করে, যেখানে জীবাণুগুলি কাজে যায়। বাল্ক ইউরোলিথিন একটি পাউডার ডালিমের স্থানীয় উপাদান নয়; এটি একটি প্রবাহিত অন্ত্র - মাইক্রোবিয়াল বিপাক আপনি এই পূর্ববর্তীগুলি খাওয়ার পরে গঠিত। আপনার কোলনে তৈরি ফলের বনাম বিপাকের মধ্যে এই পার্থক্য - বিজ্ঞান এবং বিপণন বোঝার জন্য কেন্দ্রীয় [2]।

পুনর্মালগিন থেকে ইউরোলিথিন এ

কোলনে, নির্দিষ্ট অ্যানেরোবগুলি এল্লেজিটানিনসকে ক্লিভ করে → এলএজিক অ্যাসিড প্রকাশ করুন → ক্রমানুসারে এটি হ্রাস এবং ডিহাইড্রোক্সিলেট করে এটি ইউরোলিথিনের একটি পরিবারে (ইউরোলিথিন ডি → সি → এ / বি / আইসৌরোলিথিনস), যার মধ্যে অনেকগুলি মূলত সংবহন হিসাবে উপস্থিত হয় [গ্লুক) [গ্লুকেটস [গ্লুকেটস)। সংযুক্ত আরব আমিরাত মানুষের অন্যতম প্রধান পণ্য এবং পরীক্ষামূলক মডেলগুলিতে বায়োঅ্যাকটিভ। কী ইউরোলিথিন - ট্যাক্সার উত্পাদন অন্তর্ভুক্ত গর্ডনিব্যাক্টর ইউরোলিথিনফ্যাসিয়েন্স, গর্ডনিব্যাক্টর পামেলিয়া এবং অন্যান্য এগারথেলাসেই; ইউএতে পৌঁছাতে সক্ষম অতিরিক্ত স্ট্রেনগুলি রিপোর্ট করা হয়েছে (যেমন, এন্টারোকোকাস ফ্যাকিয়াম ফুয়া 027), যদিও সম্পূর্ণ মাইক্রোবায়াল কনসোর্টিয়া এবং এনজাইমগুলি এখনও ম্যাপ করা হচ্ছে। সাম্প্রতিক যান্ত্রিক কাজ এমনকি নির্দিষ্ট ডিহাইড্রোক্সিলেসগুলি সমাধান করছে যা ইউএ গঠনকে চালিত করে [4]।

কেন অনেক লোক নাডালিম থেকে ইউএ তৈরি করুন?

সবাই সঠিক জীবাণু হোস্ট করে না। মানব অধ্যয়নগুলি এল্লেজিটানিনগুলি খাওয়ার পরে ধারাবাহিকভাবে তিনটি বিপাকীয় সনাক্ত করে [5]।

• উম - এ: মূলত ইউএ উত্পাদন করে,

• উম - বি: ইসৌরোলিথিন এ এবং ইউরোলিথিন বি (লিটল ইউএ) উত্পাদন করে,

• ইউএম -0: কোনও সনাক্তকারী ইউরোলিথিন তৈরি করে না।

এই ফেনোটাইপগুলি ইউরোলিথিনের উপস্থিতি/অনুপস্থিতি এবং আপেক্ষিক প্রাচুর্যকে প্রতিফলিত করে - উত্পাদনকারী ব্যাকটিরিয়া; তারা ব্যাখ্যা করে যে কিছু লোক ডালিমের পরে কেন শক্তিশালী প্লাজমা ইউএ দেখায়, অন্যরা কেউই দেখায় না []]। ডোজ এবং সময়কালের উপর নির্ভর করে, কেবলমাত্র সংখ্যালঘু ব্যক্তি কেবলমাত্র ডালিম থেকে যথেষ্ট পরিমাণে বাল্ক ইউরোলিথিন অর্জন করে।

হিউম্যান ফিডিং স্টাডিজ কী দেখায়?

ক্লাসিক গতিবিদ্যা অধ্যয়ন: যখন স্বাস্থ্যকর স্বেচ্ছাসেবীরা ডালিমের রস পান করেন বা ডালিমের নিষ্কাশন গ্রহণ করেন, তখন গবেষকরা প্লাজমা এবং প্রস্রাবের সময়গুলিতে ইউরোলিথিন বিপাক (বেশিরভাগ কনজুগেটস) সনাক্ত করেছিলেন - কারণ জুসটি ইউরোলিথিনকে একটি পাউডারকে চিহ্নিত করেছিল, তবে তাদের মাইক্রোবায়োতা এটি তৈরি করে। গুরুত্বপূর্ণভাবে, দৈর্ঘ্যটি মানুষ এবং সময় জুড়ে অত্যন্ত পরিবর্তনশীল। কিছু ট্রায়াল রিপোর্ট করে যে প্রায় ~ 40% অংশগ্রহণকারী একক ডালিমের পরিবেশনার পরের দিন ইউএ প্রচারের পরিমিত প্রান্তগুলি অতিক্রম করে, যখন অনেকগুলি কম বা অন্বেষণযোগ্য থাকে []]।

টিস্যু বিতরণ

প্লাজমা/প্রস্রাবের বাইরে, ডালিমের পূর্ববর্তী থেকে প্রাপ্ত ইউরোলিথিন বিপাকগুলি ক্লিনিকাল সেটিংসে কোলন এবং প্রস্টেট টিস্যুতে সনাক্ত করা হয়েছে, জোর করে যে কলোনিক বিপাকটি কেন্দ্রীয় এবং ইউরোলিথিনগুলি কনজুগেটস হিসাবে লক্ষ্য টিস্যুতে পৌঁছতে পারে [8]।

গবেষণাগেট

খাওয়ানো অধ্যয়ন থেকে নীচের লাইন

ডালিম পূর্বসূরি সরবরাহ করে, ইউএ নয়।

সনাক্তযোগ্য বাল্ক ইউরোলিথিন একটি পাউডার গ্রহণের পরে=একটি হোস্ট - মাইক্রোবায়োম সাফল্য, কোনও ফলের উপাদান নয়।

আন্তঃসংশ্লিষ্ট পার্থক্য বড়; বিপাক এবং মাইক্রোবায়োম স্বাস্থ্য ফলাফলগুলিতে আধিপত্য বিস্তার করে।

পার্থক্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?

বাল্ক ইউরোলিথিন একটি গুঁড়ো কখনও কখনও "ডালিম বিপাক" হিসাবে বর্ণনা করা হয়, যা জৈবিকভাবে সঠিক তবে বিভ্রান্তিকর যদি "ডালিমে ইউএ থাকে" হিসাবে ব্যাখ্যা করা হয়। কর্তৃত্বমূলক পর্যালোচনা এবং রেফারেন্স উত্সগুলি জোর দেয় যে ইউরোলিথিনগুলি অন্ত্রে মাইক্রোবায়াল বিপাকের পণ্য এবং সাধারণ খাবারগুলিতে (ডালিম সহ) স্বাভাবিকভাবেই উপস্থিত থাকে না [9]। এজন্য ডালিমের রস এবং নিষ্কাশনের বিশ্লেষণাত্মক প্রোফাইলগুলি এলাজিটানিনস এবং এলাজিক অ্যাসিড - ইউরোলিথিন এ নয় বলে আলোচনা করে

ইউরোলিথিনের বাণিজ্যিক উত্পাদন a

যেহেতু প্রাকৃতিক বাল্ক ইউরোলিথিন একটি পাউডার উত্পাদন অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার উপর নির্ভর করে, যা ব্যক্তিদের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, তাই সিন্থেটিক উত্পাদন ধারাবাহিক পরিপূরকের জন্য প্রয়োজনীয় হয়ে উঠেছে। গুয়ানজি বায়োটেকের মতো সংস্থাগুলি, একটি সরবরাহকারী একটি বাল্ক ইউরোলিথিন, গবেষণা এবং নিউট্রেসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উচ্চ - বিশুদ্ধতা ইউরোলিথিন একটি পাউডার উত্পাদন করতে রাসায়নিক সংশ্লেষণ উত্পাদন পদ্ধতি ব্যবহার করে।

রাসায়নিক সংশ্লেষণের সুবিধা

ফেরেন্টেশন - উত্পন্ন ইউএর তুলনায় উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং ধারাবাহিকতা।

শিল্প ও ওষুধ ব্যবহারের জন্য স্কেলাবিলিটি।

নির্ভরযোগ্য ডোজ নিশ্চিত করে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা পরিবর্তনশীলতার থেকে স্বতন্ত্র।

উপসংহার

ডালিমগুলিতে সরাসরি বাল্ক ইউরোলিথিন একটি পাউডার থাকে না, তবে এর মাইক্রোবায়াল উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় এল্লেজিটানিনগুলি সরবরাহ করে। গবেষণা ইউএর স্বাস্থ্য উপকারিতা হাইলাইট করে তবে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার উপর ভিত্তি করে স্বতন্ত্র উত্পাদন পরিবর্তিত হয়। স্ট্যান্ডার্ডাইজড পরিপূরক জন্য, সিন্থেটিক ইউএ - যেমন গুয়ানজি বায়োটেক দ্বারা উত্পাদিত, একটি বাল্ক ইউরোলিথিন একটি সরবরাহকারী রাসায়নিক সংশ্লেষণ উত্পাদন পদ্ধতি ব্যবহার করে - একটি নির্ভরযোগ্য বিকল্প প্রস্তাব করে। ইউএর থেরাপিউটিক অ্যাপ্লিকেশনগুলি অনুকূল করতে এবং অন্ত্রে - মধ্যস্থতা উত্পাদন বাড়ানোর জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন। আমাদের সাথে জিজ্ঞাসা করতে স্বাগতমinfo@gybiotech.com.

রেফারেন্স

[1] গনজালেজ - সারিয়াস, এ।, ইত্যাদি। (2010)। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 58 (7), 4004-4012। [Doi: 10.1021/jf1001938]

[2] সেরাম, এনপি, ইত্যাদি। (2005)। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 53 (16), 6469-6474। [Doi: 10.1021/jf050466p]

[3] সেলমা, এমভি, ইত্যাদি। (2014)। আণবিক পুষ্টি ও খাদ্য গবেষণা, 58 (6), 1199-1211। [Doi: 10.1002/mnfr .. 201300863]

[4] গার্সিয়া - ভিলালবা, আর।, ইত্যাদি। (2017)। মাইক্রোবায়োলজিতে ফ্রন্টিয়ার্স, 8, 766 [[doi: 10.3389/fmicb.2017.00766]]

[5] টমস - বারবারন, ফা, ইত্যাদি। (2017)। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 65 (8), 1612-1620। [Doi: 10.1021/acs.jafc.6b05476]

[]] কর্টেস - মার্টন, এ।, ইত্যাদি। (2020)। পুষ্টি, 12 (5), 1335। [doi: 10.3390/nu12051335]

[7] নুয়েজ - সানচেজ, মা, ইত্যাদি। (2015)। আণবিক পুষ্টি ও খাদ্য গবেষণা, 59 (8), 1569-1582। [Doi: 10.1002/MNFR 201500167]

[8] অ্যান্ড্রেক্স, পিএ, ইত্যাদি। (2019)। প্রকৃতি বিপাক, 1 (6), 595-603। [Doi: 10.1038/s42255-019-0073-4]

[9] ডায়েটিক পণ্যগুলিতে EFSA প্যানেল (2018)। ইএফএসএ জার্নাল, 16 (5), E05246। [Doi: 10.2903/j.efsa.2018.5246]