বাল্ক মটর স্টার্চ

মটর মাড় সরবরাহকারী:

বাল্ক পি স্টার্চ মটর থেকে তৈরি একটি প্রাকৃতিক স্টার্চ। গেঞ্জি তাজা এবং দূষিত মটর ব্যবহার করে। আমরা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে গবেষণা ও উন্নয়ন, উত্পাদন এবং বিক্রয়ে বিশেষায়িত হয়েছি। এটি সাদা পাউডার। শুভ্রতা 94 এর চেয়ে বেশি বা সমান। মটর স্টার্চ একটি উচ্চ উপাদানের স্টার্চ যা ভাল তাপীয় স্থিতিশীলতা, শুকানোর পরে ভাল মানের এবং দক্ষ ফলন। এটি খাদ্য এবং ক্যাটারিং শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি এই পণ্য সম্পর্কে আমাদের কোনো তথ্যে আগ্রহী হন, তাহলে নীচের অনুসন্ধান বাক্সে বা ই-মেইলে আপনাকে বার্তা দিতে স্বাগত জানাই।
 

 

COA:

 

স্বাস্থ্য উপাদান:

মটর স্টার্চ একটি কার্বোহাইড্রেট। এটি প্রধানত গ্লুকোজ অণু নিয়ে গঠিত। প্রতিটি 100 গ্রাম মটর স্টার্চে প্রায় 342 ক্যালোরি, 84.7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0.6 গ্রাম প্রোটিন, 1.7 মিলিগ্রাম আয়রন, 3.4 মিলিগ্রাম সোডিয়াম এবং অল্প পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

 

উৎপাদন প্রক্রিয়া:
1. ভেজানো:
নির্বাচিত কর্মগুলিকে 35-45 ডিগ্রিতে উষ্ণ জলে 6-10 ঘণ্টার জন্য ধুয়ে এবং ভিজিয়ে রাখা হয়, যতক্ষণ না কর্মগুলি হাত দিয়ে চেপে খোসা ছাড়ানো যায় এবং সহজেই চূর্ণ করা হয়। 2. গ্রাইন্ডিং: ভেজানো কোমগুলিকে 4-5 বার জলে যোগ করা হয় এবং তারপরে মাটিতে রাখা হয়। 3.
2. নাকাল:
ভেজানো সাবমেরিনে 4 থেকে 5 বার জল যোগ করুন এবং পিষে নিন।
3. স্লারি পৃথকীকরণ:
80 জুল বা তার বেশি চালনি দিয়ে ফিল্টার করে ভুট্টা এবং ড্রেগ থেকে স্টার্চ দুধ আলাদা করুন।
4. বালি অপসারণ:
মোটা স্টার্চ দুধে পলি থাকে, যা স্পর্শকভাবে ডিসান্ডারে পাম্প করা হয়। সর্পিল আন্দোলন স্টার্চ দুধকে রোটারি ফিল্টারে উপরের দিকে নিয়ে যায়, যখন পলল এবং অন্যান্য অমেধ্য পলল সংগ্রাহকের মধ্যে নীচের দিকে পাঠানো হয়।
ঘনত্ব এবং পরিশোধন:
স্টার্চ ছাড়াও, চালিত স্টার্চ দুধে প্রোটিন, স্ল্যাগ এবং ছাই থাকে।
6, ডিউটারিং এবং শুকানো:
উচ্চ-মানের স্টার্চ দুধ ভ্যাকুয়াম ডিওয়াটারিং মেশিনের স্টার্চ মিল্ক ট্যাঙ্কে প্রবাহিত হয়, যা স্টার্চকে নিষ্পত্তি হতে বাধা দেওয়ার জন্য একটি আলোড়নকারী ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত।
7. বাঁক।
মেশিনটি প্রতি মিনিটে প্রায় এক বিপ্লবে ধীরে ধীরে ঘোরে, এবং যখন এটি স্টার্চ শোষণের এলাকায় পৌঁছায়, তখন স্টার্চটি অভ্যন্তরীণ ভ্যাকুয়াম দ্বারা মেশিনের ফিল্টার কাপড়ের পৃষ্ঠে শোষিত হয়, একটি স্ক্র্যাপার দ্বারা স্ক্র্যাপ করা হয় এবং তারপরে পড়ে যায়। স্ক্রু কনভেয়র ট্রফ, যেখানে এটি স্টার্চ শুকানোর এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য শুকানোর সরঞ্জামে পরিবহন করা হয়।

 

সুবিধাদি:

● মটর স্টার্চ পাউডারের অন্যান্য স্টার্চের তুলনায় কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টিগত সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, মটর স্টার্চের উচ্চ অ্যামাইলোজ উপাদান রয়েছে 75-85 শতাংশ, যা এটিকে শক্তি সরবরাহের ক্ষেত্রে একটি সুবিধা দেয়। উপরন্তু, বাল্ক মটর স্টার্চ তাপ-স্থিতিশীল, অ-মিউটেজেনিক এবং উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম, যা এটি রান্নায় ব্যবহারের জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে।

 

● উপরন্তু, মটর স্টার্চ শুকানোর পরে ভাল শারীরিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য আছে এবং আঠালোতা তৈরি করে না, যা এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজ সুবিধাজনক করে তোলে। তদুপরি, মটর দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং দক্ষতার সাথে উত্পাদন করে, তাই মটর মাড়ের দামও অন্যান্য স্টার্চ-ভিত্তিক কাঁচামালের তুলনায় সস্তা।

 

আবেদন

1. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে আবেদন
● পেস্ট্রি:
স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বাড়াতে এটি কেক, রুটি, কুকিজ এবং অন্যান্য পেস্ট্রি খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
● মিষ্টান্ন:
এটি মিছরি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে ক্যান্ডির আরও ভাল স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বাদ থাকে।
● পানীয় বিভাগ:
এটি দুধ চা এবং ফলের রসের মতো পানীয়গুলির পুষ্টির মান এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

2. ক্যাটারিং শিল্পে
● রান্নার সিজনিং:
খাবারের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বাড়াতে এটি রান্নার সিজনিং হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
● স্যুপ:
ঝোল, মাছের স্যুপ এবং অন্যান্যের মতো স্যুপের সামঞ্জস্য এবং পুষ্টির উপাদান বাড়াতে এটি যোগ করা যেতে পারে।
● প্রধান খাদ্য:
এটি প্রধান খাবার যেমন মটর কেক, মটর নুডুলস ইত্যাদির স্বাদ এবং পুষ্টি উপাদান উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

 

3. ওষুধের সহায়ক:
বাল্ক মটর স্টার্চ ওষুধের সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ওষুধের স্থিতিশীলতা এবং গুণমান বৃদ্ধি করতে পারে এবং ওষুধের স্বাদ এবং শোষণকে উন্নত করতে পারে। এটি ক্যাপসুল, বড়ি এবং অন্যান্য ফার্মাসিউটিক্যালস তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

 

4. প্রসাধনী:
মটর স্টার্চ প্রসাধনী জন্য ঘন এজেন্ট, তেল শোষক এবং ময়েশ্চারাইজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রসাধনীর স্থিতিশীলতা এবং গুণমান বৃদ্ধি করে এবং প্রসাধনীর অনুভূতি ও প্রভাবকে উন্নত করে।

 

5. টেক্সটাইল:
মটর বাল্ক স্টার্চ টেক্সটাইল পেস্ট এবং প্রিন্টিং এবং ডাইং উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি টেক্সটাইলের স্নিগ্ধতা এবং গ্লস বাড়ায় এবং টেক্সটাইলের অনুভূতি এবং চেহারা উন্নত করে।

 

6. কাগজ তৈরি:
এটি কাগজ তৈরির জন্য সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাগজের শক্তি এবং গ্লস বাড়ান, কাগজের গুণমান এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করুন।

 

কারখানা ও দল:

 

সার্টিফিকেশন

 

প্যাকেজ এবং চালান

গরম ট্যাগ: বাল্ক মটর মাড়, চীন বাল্ক মটর মাড় নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা