আপনি কিভাবে জিনসেং নির্যাস বিশ্লেষণ করবেন?

খাঁটি সনাক্তকরণবাল্ক জিনসেং নির্যাসএর গুণমান এবং ক্ষমতা নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। সনাক্তকরণ পদ্ধতি চেহারা, রাসায়নিক বিশ্লেষণ, শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, জৈবিক কার্যকলাপ এবং অন্যান্য দিক থেকে বাহিত হতে পারে।

1. রঙ

প্রকৃত জিনসেং নির্যাসগুলির রঙ সাধারণত হালকা হলুদ থেকে গাঢ় বাদামী পর্যন্ত হয়, যেখানে জালিয়াতিগুলি অসম রঙের বা খুব উজ্জ্বল হতে পারে, যা কৃত্রিম রঙের সংযোজনের ফলাফল হতে পারে।

2. ফর্ম

জেনুইন জিনসেং নির্যাস সাধারণত ইউনিফর্ম টেক্সচারের সাথে পাউডার আকারে থাকে। নকল জিনসেং নির্যাসগুলির দানাদারতা থাকতে পারে বা অমেধ্যের সাথে মিশ্রিত হতে পারে।

3. গন্ধ

জেনুইনবাল্ক জিনসেং নির্যাসজিনসেং এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে, যা সুগন্ধি এবং ভেষজ। নকল জিনসেং বাল্ক নির্যাসগুলির একটি স্বতন্ত্র গন্ধ নাও থাকতে পারে বা একটি তীব্র গন্ধ থাকতে পারে, যা ইঙ্গিত দেয় যে কৃত্রিম স্বাদ যোগ করা হয়েছে।

4. দ্রাব্যতা:

বাল্ক এক্সট্র্যাক্ট জিনসেং পাউডার সহজেই জলে দ্রবীভূত হয় এবং একটি পরিষ্কার বা সামান্য ঘোলাটে দ্রবণ তৈরি করে।

জাল জিনসেং বাল্ক নির্যাস জলে সহজে দ্রবীভূত নাও হতে পারে। অথবা এটি দ্রবীভূত হওয়ার পরে অবক্ষয় বা সাসপেনশন গঠন করতে পারে।

5. আর্দ্রতা নির্ধারণ:

প্রকৃত জিনসেং নির্যাসের আর্দ্রতা কম, সাধারণত 5% এর নিচে। মিথ্যা জিনসেং নির্যাসগুলিতে উচ্চ আর্দ্রতা থাকতে পারে এবং এটি ছাঁচ এবং ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে।

6. ছাই সংকল্প:

প্রকৃত ছাই কন্টেন্ট কম, সাধারণত 3% এর নিচে। নকল জিনসেং মূলের নির্যাসগুলিতে ছাইয়ের পরিমাণ বেশি থাকতে পারে, যা ইঙ্গিত করে যে সেগুলি কম খাঁটি এবং এতে বেশি অমেধ্য রয়েছে।

7. pH নির্ণয়:

প্রকৃত pH সাধারণত 5৷{1}} এবং 7৷{3}}৷ নকল pH এই পরিসর থেকে বিচ্যুত হতে পারে এবং একটি স্বতন্ত্র অম্লীয় বা ক্ষারীয় চরিত্র প্রদর্শন করতে পারে।

জিনসেং এক্সট্র্যাক্টের প্রমাণীকরণ

জিনসেং উদ্ভিদ পরিবারের অন্তর্গত। এটি একই পরিবারের অন্তর্গত এবং বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদ রয়েছে। যেমন, আমেরিকান জিনসেং এবং প্যানাক্স জিনসেং। এই উপাদানগুলি আরও সাধারণ ভেষজ। কঠোর ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি এবং কৃত্রিম চাষের অসুবিধার কারণে, জিনসেং রুট এবং প্যানাক্স জিনসেং রুটের দাম সবচেয়ে ব্যয়বহুল কাঁচামাল।

জিনসেং রুট/স্টেম এবং পাতা, আমেরিকান জিনসেং রুট/স্টেম এবং পাতা এবং প্যানাক্স জিনসেং রুট/স্টেম এবং পাতায় একই ধরনের জিনসেনোসাইড থাকে। এর জিনসেনোসাইড সামগ্রীবাল্ক জিনসেং নির্যাসপ্রায়ই সাতটি স্যাপোনিন মনোমারের যোগফল হিসাবে গণনা করা হয়, Rg1+Re+Rf+Rb1+Rc+Rb2+Rd। জিনসেং-এর বিষয়বস্তু প্রায়ই পাঁচটি স্যাপোনিন মনোমারের যোগফল হিসাবে গণনা করা হয়, Rg1+Re+Rb1+Rc+Rb2+Rd। প্যানাক্স জিনসেং এর বিষয়বস্তুর জন্য দুটি অ্যালগরিদম রয়েছে। একটি হল R1 + Rg1 + Rb1 তিনটি স্যাপোনিন মনোমার গণনা করতে। অন্যটি গণনা করা হয় পাঁচটি মনোমারের যোগফল হিসেবে R1+Rg1+Re+Rb1+Rd. স্যাপোনিন মনোমারের যোগফলের বিষয়বস্তু গণনা করার জন্য উপরের পরীক্ষা পদ্ধতিটি হল উচ্চ-পারফরম্যান্স লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি বা সংক্ষেপে HPLC।

● HPLC টেস্টিং

এইচপিএলসি ছাড়াও, উজিয়াকে উদ্ভিদ পণ্যে জিনসেনোসাইড সামগ্রী নির্ধারণের জন্য একটি ইউভি-দৃশ্যমান স্পেকট্রোফটোমেট্রিক পদ্ধতি রয়েছে, নিয়ন্ত্রণ হিসাবে Re ব্যবহার করে, যা প্রাথমিকভাবে চীনা ফার্মাকোপিয়া (জিনসেং স্টেম এবং লিফ টোটাল স্যাপোনিন) থেকে উল্লেখ করা হয়েছিল। পদ্ধতিটি স্ট্যান্ডার্ড কার্ভের রেফারেন্স হিসাবে জিনসেনোসাইড রে এর শোষণ মান ব্যবহার করে। নমুনার শোষণ মান তারপর মোট স্যাপোনিন সামগ্রী গণনা করতে ব্যবহৃত হয়। এই পদ্ধতির ফলাফল প্রায়ই HPLC এর চেয়ে বেশি হয়। কারণ এইচপিএলসি পদ্ধতি শুধুমাত্র কয়েকটি লক্ষ্য জিনসেনোসাইডের যোগফল গণনা করে। যাইহোক, উদ্ভিদ এই লক্ষ্য স্যাপোনিন ছাড়া অন্যান্য উপাদান সমৃদ্ধ, কিন্তু একটি অনুরূপ গঠন সঙ্গে, এবং এইভাবে UV শোষণ মান অবদান রাখতে পারে. এটি ফলাফলের দিকে নিয়ে যায় যেখানে UV অ্যাসে ডেটা প্রায়শই HPLC ডেটার চেয়ে বেশি হয়। জিনসেং স্টেম এবং পাতার নির্যাসের ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, এর বিষয়বস্তুবাল্ক জিনসেং নির্যাসHPLC দ্বারা প্রচলনের মানক স্পেসিফিকেশন হল 40-45%। UV পদ্ধতিতে, বিষয়বস্তু সাধারণত 75-85% এর মধ্যে থাকে।

HPLC পদ্ধতির সাথে তুলনা করে, UV সনাক্তকরণ পদ্ধতিতে কম সরঞ্জাম খরচ এবং তুলনামূলকভাবে সহজ অপারেশন রয়েছে। অতএব, এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, UV সনাক্তকরণ পদ্ধতির কোন নির্দিষ্টতা নেই এবং নমুনার উপাদানগুলিকে পচন করতে পারে না। ফলস্বরূপ, এটি বাজারে কিছু নির্বিচারী ঘটনার আবির্ভাব ঘটায়, যা সত্যের সাথে মিথ্যা। উদাহরণস্বরূপ, 10 গুণ মূল্যের পার্থক্য সহ বাল্ক জিনসেং পাউডার; আমেরিকান জিনসেং নির্যাস সহ জিনসেং নির্যাস; এমনকি আমেরিকান জিনসেং স্টেম এবং পাতার নির্যাস সহ জিনসেং নির্যাস বাল্ক। Guanjie Biotech, বাল্ক সাপ্লিমেন্ট জিনসেং-এর উপর প্রায় দশ বছরের গবেষণা ও উন্নয়নের সাথে, বিভিন্ন স্ক্যাম মোকাবেলা করার উপায় সম্পূর্ণরূপে আয়ত্ত করেছে এবং জিনসেং এর সত্যতা সনাক্ত করার জন্য নিম্নলিখিত সাধারণ পদ্ধতিগুলি ভাগ করেছে:

● TLC সনাক্তকরণ

- ক্রোমাটোগ্রাম উন্মোচনের সাদৃশ্যের তুলনা।

- জিনসেনোসাইড আরএফ দাগের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি:

জিনসেনোসাইড আরএফ একটি অনন্য স্যাপোনিন উপাদানবাল্ক জিনসেং নির্যাস, এবং এই পদ্ধতিটি কার্যকরভাবে উজিয়াকে পারিবারিক উত্সের অন্যান্য নির্যাস থেকে জিনসেং নির্যাসকে আলাদা করতে পারে।

● উচ্চ-কর্মক্ষমতা তরল ক্রোমাটোগ্রাফি (HPLC) বিশ্লেষণ

- নিয়ন্ত্রণ হার্ব তুলনা:

নির্যাসগুলির শিখর আকার থাকা উচিত যা নিয়ন্ত্রণ ভেষজ হিসাবে একই আপেক্ষিক ধরে রাখার সময়ে সমান অনুপাতে উপস্থিত হয়।

- জিনসেনোসাইড আরএফ তুলনা:

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, জিনসেনোসাইড আরএফ জিনসেং-এর একটি অনন্য স্যাপোনিন উপাদান। সাধারণ জিনসেং রুট নির্যাস সংশ্লিষ্ট অবস্থানে শিখর একটি ছোট এলাকা থাকা উচিত, অন্য Wujiake পরিবারের গাছপালা একই অবস্থানে এটি নেই।

- সূচক বিষয়বস্তুর তুলনা:

জিনসেং মূল এবং কান্ড এবং পাতা একই গাছের বিভিন্ন অংশ থেকে উৎপন্ন হয়। জিনসেনোসাইডের উপাদান প্রজাতি একই। যাইহোক, প্রতিটি উপাদানের অনুপাত বেশ ভিন্ন। এই পদ্ধতি সনাক্ত করতে পারেনবাল্ক জিনসেং নির্যাসএবং জিনসেং স্টেম এবং পাতার নির্যাস। জিনসেং রুট এক্সট্রাক্টে জিনসেং স্টেম এবং পাতার নির্যাস যোগ করার কঠিন কেলেঙ্কারির জন্য, গুয়াঞ্জি বায়োটেক বহু বছর ধরে জমা করা ডাটাবেসের সাথে যুক্ত স্টেম এবং পাতার অনুপাতও সহজেই গণনা করতে পারে।

গেঞ্জি বায়োটেক ফোকাস করেছেবাল্ক জিনসেং নির্যাস20 বছরের জন্য। আমরা জিনসেং বাল্ক এক্সট্র্যাক্টে বিশেষজ্ঞ। উচ্চ মানের এবং প্রতিযোগী মূল্য. আমাদের অনুসন্ধানে স্বাগতমinfo@gybiotech.com.