বাল্ক নারকেল পাউডার

বাল্ক নারকেল গুঁড়া সরবরাহকারী:

গেঞ্জি হল aবাল্ক নারকেল গুঁড়া20 বছরের জন্য সরবরাহকারী। আমরা নারকেলকে এর কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করি, যা পরবর্তীতে কোনো প্রিজারভেটিভ, রঙ্গক বা স্বাদ যোগ না করে একটি উন্নত স্প্রে-শুকানোর প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পরিমার্জিত হয়। উত্স থেকে কারখানা পর্যন্ত পণ্যটি নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য। এটি নারকেলের স্বাদ ধরে রাখে এবং এতে ইলেক্ট্রোলাইটস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয়। এটির ভাল তরলতা রয়েছে, দ্রবীভূত করা সহজ এবং ব্যবহার করা সুবিধাজনক।

কেন Guanjie চয়ন?

● আমাদের উৎপাদনে 20 বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। এবং আমরা নারকেল-ভিত্তিক পণ্যের প্রস্তুতকারক, আমরা গুণমান নিশ্চিত করতে উচ্চ-মানের নারকেল পাউডারের ধারাবাহিক সরবরাহ করতে পারি।

● আমাদের দলে রয়েছে দক্ষ সিনিয়র ইঞ্জিনিয়ারিং এবং প্রযুক্তিগত পেশাদাররা যারা R&D-এর জন্য নিবেদিত।

● আমরা আমাদের প্রথম-শ্রেণীর উৎপাদন সুবিধার মধ্যে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি এবং পরীক্ষার পদ্ধতি ব্যবহার করি।

● আমাদের ইন্টিগ্রেটেড প্রোডাকশন চেইন বৃক্ষরোপণ এবং বৈজ্ঞানিক R&D উভয়কে একত্রিত করে, যার ফলে একটি বিশাল নেটওয়ার্ক তৈরি হয়।

●আমরা আমাদের নিজস্ব পরীক্ষার রিপোর্ট এবং তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার রিপোর্ট প্রদান করতে পারি।

 

সমাধান:

10 গ্রাম: 100 মিলি

 

সিওএ

আইটেম	স্পেসিফিকেশন	ফলাফল
মৌলিক পণ্য তথ্য
জেনাস এবং প্রজাতি	কোকোস নিউসিফেরা	মেনে চলা
উদ্ভিদের অংশ	ফল	মেনে চলা
মাত্রিভূমি	চীন	মেনে চলা
Organoleptic ডেটা
চেহারা	সূক্ষ্ম গুঁড়া	মেনে চলা
রঙ	সাদা	মেনে চলা
গন্ধ	চারিত্রিক	মেনে চলা
স্বাদ	চারিত্রিক	মেনে চলা
প্রক্রিয়া তথ্য
শুকানোর পদ্ধতি	স্প্রে শুকানোর	মেনে চলা
শারীরিক বৈশিষ্ট্যাবলী
কণার আকার (80 জাল)	100.0 শতাংশ পাস 80mesh	মেনে চলা
শুকানোর উপর ক্ষতি	<5.0%	2.1 শতাংশ
দ্রাবক অবশিষ্টাংশ	ইউরো. ফার্ম	মেনে চলা
ভারী ধাতু
মোট ভারী ধাতু	<10ppm	মেনে চলা
হিসাবে	<2.0ppm	মেনে চলা
পবি	<2.0ppm	মেনে চলা
সিডি	<0.5ppm	মেনে চলা
এইচজি	<0.5ppm	মেনে চলা
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ
666	<0.2ppm	মেনে চলা
ডিডিটি	<0.2ppm	মেনে চলা
মাইক্রোবায়োলজি
মোট প্লেট গণনা	<1,000cfu/g	মেনে চলা
খামির ও ছাঁচ	< 100cfu/g	মানানসই
ই কোলাই	নেতিবাচক	নেতিবাচক
সালমোনেলা	নেতিবাচক	নেতিবাচক

 

উৎপাদন প্রক্রিয়া:

নারকেল পাউডার উৎপাদনের জন্য সাধারণত দুটি সাধারণ পদ্ধতি রয়েছে: অন্যান্য কম সাধারণ পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে ড্রাম শুকানো এবং ভ্যাকুয়াম শুকানো।

● স্প্রে শুকানোর পদ্ধতি

এর মধ্যে মালটোডেক্সট্রিনের সাথে নারকেলের দুধ মেশানো এবং তারপর একটি অগ্রভাগের মধ্য দিয়ে একটি সূক্ষ্ম কুয়াশা তৈরি করা জড়িত। তারপর কুয়াশা গরম বাতাসে শুকিয়ে গুঁড়া তৈরি করে। গুয়াঞ্জি এই পদ্ধতি ব্যবহার করে।

 

● হিমায়িত শুকানোর পদ্ধতি

এর মধ্যে নারকেল দুধ এবং স্টেবিলাইজারের মিশ্রণ জমা করা, তারপর বরফ অপসারণের জন্য এটি একটি ভ্যাকুয়াম চেম্বারে রাখা, একটি পাউডার ফর্ম রেখে।

 

উৎপাদন সুবিধা:

গেঞ্জিরবাল্ক নারকেল গুঁড়ানারকেলের মাংস থেকে নিষ্কাশিত তাজা নারকেল দুধ থেকে তৈরি একটি পণ্য এবং তারপর স্প্রে-শুকানো হয়। নারকেল পাউডারের আসল গন্ধ এবং স্বাদ পুনরুদ্ধার করতে এবং সক্রিয় উপাদানগুলি ধরে রাখতে স্প্রে শুকানোর প্রযুক্তি গুরুত্বপূর্ণ।

 

স্প্রে শুকানোর উপকরণগুলি শুকানোর এবং গুঁড়োতে প্রস্তুত করার জন্য একটি সাধারণ পদ্ধতি। স্প্রে ড্রায়ারটি পরিচালনা করার সময়, এটি সলিউশন এবং ইমালশনের মতো পাতলা উপাদানগুলিকে কুয়াশার মতো কণাতে ছড়িয়ে দিতে পারে। এটি জলের বাষ্পীভবনের উপরিভাগের ক্ষেত্রফলকে বাড়িয়ে দেয়, যার ফলে বেশিরভাগ জল দ্রুত অপসারণ করা যায় এবং শেষ পর্যন্ত উপাদানগুলিকে গুঁড়োতে শুকিয়ে যায়। এই পদ্ধতিটি সময় এবং সম্পদ সংরক্ষণ করতে পারে কারণ এটি অন্যান্য প্রক্রিয়া যেমন বাষ্পীভবন এবং নিষ্পেষণের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।

 

উচ্চ মানের নারকেল পাউডার তৈরি করতে, গেঞ্জি আসল নারকেলের সুগন্ধের প্রতিলিপি তৈরি করেছে এবং নারকেলের পুষ্টি উপাদান ধরে রেখেছে। উন্নত প্রযুক্তিও গেঞ্জিকে তাজা নারকেল দুধের স্বল্প শেল্ফ লাইফ এবং স্বাদ হারানোর সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করেছে।

 

সক্রিয় উপাদান:

বাল্ক নারকেল গুঁড়াডিহাইড্রেটেড নারকেল মাংস থেকে তৈরি এবং সাধারণত কোনো অতিরিক্ত উপাদান থাকে না। সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

●মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (MCTs)-

স্বাস্থ্যকর চর্বি যা সহজে হজম হয় এবং শক্তির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

●ফাইবার

নারকেল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভালো উৎস যা হজমে সহায়তা করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

●খনিজ

এতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ রয়েছে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

● অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

এতে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক যৌগগুলির মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

 

অ্যাপ্লিকেশন:

বাল্ক নারকেল গুঁড়াখাদ্য ও পানীয় শিল্পে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, যেমন:

● বেকড পণ্য:

এটি মাফিন, কেক, কুকিজ এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলির একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

● স্মুদি এবং শেক:

এটি তাদের গন্ধ এবং টেক্সচার উন্নত করতে smoothies এবং shakes যোগ করা যেতে পারে.

● ডেজার্ট:

নারকেল বাল্ক পাউডার প্রায়শই পুডিং, আইসক্রিম এবং কাস্টার্ডের মতো ডেজার্টে ব্যবহৃত হয়।

● তরকারি খাবার:

নারকেল পাইকারি গুঁড়া ভারতীয় এবং থাই কারি খাবারের একটি সাধারণ উপাদান।

● পানীয়:

এটি নারকেল দুধ তৈরি করতে বা কফি, চা এবং অন্যান্য পানীয়তে যোগ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

● স্ন্যাক খাবার:

এটি গ্রানোলা বার এবং এনার্জি বারের মতো স্ন্যাক খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

● স্বাস্থ্যকর খাবার:

এটি প্রায়শই স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন প্রোটিন পাউডার এবং খাবার প্রতিস্থাপন শেক ব্যবহার করা হয়।

 

কারখানা ও দল:

 

সার্টিফিকেশন

 

প্যাকেজ এবং চালান

গরম ট্যাগ: বাল্ক নারকেল গুঁড়া, চীন বাল্ক নারকেল গুঁড়া নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা